成都是中国西南地区的一座美食之城，这里汇聚了各种不同的地方风味和独特的川菜美食，无论是麻辣的火锅、鲜香的串串香、还是甜而不腻的甜品，成都的美食总能让人垂涎三尺，本文将为您介绍成都有哪些令人难以忘怀的美食。
川菜美食
1、火锅
成都的火锅是川菜中的代表之一，以其麻辣鲜香而闻名于世，在成都，无论是街头小巷还是高档餐厅，都可以品尝到正宗的川味火锅，火锅的底料选用多种香料和草药熬制而成，搭配各种肉类、海鲜、蔬菜等食材，让人垂涎欲滴。
2、麻辣烫
麻辣烫是成都的另一道特色小吃，是一种以麻辣味道为主的小火锅，在成都的街头巷尾，随处可见麻辣烫摊位，人们可以自由选择各种食材，如豆腐皮、肉丸子、蔬菜等，再搭配上麻辣的调料，让人食欲大开。
3、串串香
串串香是成都的另一种特色小吃，是将各种食材串在竹签上，再放入特制的调料中煮熟，串串香的调料味道独特，有麻辣、香辣、酸辣等多种口味，搭配上各种食材，让人回味无穷。
小吃美食
1、龙抄手
龙抄手是成都的一种传统小吃，是一种以面粉皮包裹着鲜肉馅的小吃，龙抄手的皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是成都人民喜爱的美食之一。
2、担担面
担担面是成都的另一道特色小吃，是一种以面条为主料，配以酱汁和各种配料制成的面食，担担面的面条细软筋道，酱汁味道浓郁，加上葱花、花生碎等配料，让人食欲大开。
3、甜水面
甜水面是成都的一种传统小吃，是一种以面条为主料，配以甜味调料制成的面食，甜水面的面条细软爽滑，甜味适中，是成都人民早餐的首选之一。
特色甜品
1、糖油果子
糖油果子是成都的一种传统甜品，是一种用糖和油制作的小吃，糖油果子的外皮酥脆，内馅甜美，口感十分独特。
2、豆花粉丝
豆花粉丝是成都的一种特色甜品，是一种以豆腐花和粉丝为主料制成的甜品，豆花粉丝的口感细腻，味道清淡爽口，是夏季消暑的好选择。
3、麻糕
麻糕是成都的一种传统甜品，是一种以糯米粉和芝麻为主要原料制作而成的糕点，麻糕的外皮酥脆，内馅甜美，口感丰富多样。
其他美食
除了以上介绍的美食之外，成都还有许多其他令人垂涎欲滴的美食，如烤鱼、烤肉、干锅鸭头等等，这些美食都有着独特的制作工艺和口味，让人流连忘返。
成都是一座美食之城，这里有着丰富的美食文化和独特的川菜美食，无论是麻辣的火锅、鲜香的串串香、还是甜而不腻的甜品，成都的美食总能让人垂涎三尺，如果您来到成都，一定不要错过这些令人难以忘怀的美食。
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