动物馒头的家常做法
1、小猪馒头,准备食材:中筋面粉、糖、泡打粉、发酵粉、牛奶,做法:配比为牛奶180克、面粉350克、发酵粉1.5茶匙、泡打粉0.5茶匙、白糖2大茶匙,把这些材料都混合在一起后揉光。
(如果想要小猪更可爱一点的话,可以准备一点粉红色的面团,面团里可以加点胡萝卜汁或者天然的食用色素都可以,胡萝卜汁最好),发酵面团至两倍大,大约一个半小时即可,一定要在温暖处发酵,准备一个大的白色面团和三个小的粉面团,分别做成小猪的脸和鼻子、耳朵,最后用筷子插两个孔,眼睛可以用黑芝麻代替。
动物马馒头花样做法
动物马馒头是一种可爱又好玩的小吃,制作方法简单,难度不大。首先准备好面粉和酵母发酵,然后按照模具的形状制作出小马、小猪等形状的面团,为其加上面条尾巴、口鼻等细节,再用面粉粘上充当眼珠的黑芝麻,放入蒸锅中蒸20分钟左右,美味可口。为了使马馒头更加美观,还可以用食用色素上色,参差不齐的造型会更加生动有趣。这款花样的马馒头不仅可口,还可烘托气氛,适合在聚会或家庭团圆中共享美食。
面食小动物的做法
我认为面食小动物的做法有很多种,这里给您介绍一种简单的制作方法:制作猫头鹰造型的面食。
所需材料:
1. 面粉200克
2. 水适量
3. 食用色素(黑色、白色、棕色)
4. 黑芝麻若干
5. 筷子或者叉子
步骤:
1. 将面粉倒入一个大碗中,加入适量的水,搅拌成面团。根据面团的干湿程度,可以适当加水或面粉调整。让面团醒发10-15分钟。
2. 将醒发好的面团揉成长条状,切成若干小段。 每个小段用手掌压扁,再用擀面杖擀成薄片。
3. 准备三个小碗,分别加入少量面粉,然后加入黑色、棕色和白色的食用色素,搅拌均匀。将擀好的面片分别放入这三个小碗中,让面片吸收不同颜色的色素。
4. 将吸收了色素的面片分别剪成一个圆形和一个椭圆形。圆形面片作为猫头鹰的脸,椭圆形面片作为猫头鹰的身体。在圆形面片上用筷子或叉子戳出眼睛和嘴巴的形状,然后在椭圆形面片上用筷子或叉子戳出翅膀和尾巴的形状。
5. 将黑色面片剪成两个小圆片,作为猫头鹰的眼睛。 将黑芝麻作为眼珠,粘在黑色面片上。 将白色面片剪成一个小圆片,作为猫头鹰的鼻子。 将棕色面片剪成一个小三角形,作为猫头鹰的嘴巴。 将这些部分按照猫头鹰的形状粘贴在相应的位置。
6. 最后,将猫头鹰的各个部分组装在一起,用筷子或叉子固定住。将做好的猫头鹰放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。
(内容由讯飞星火AI生成)
相关问答
1. 如何做出可爱的小动物馒头?有哪些注意事项?
答:要做出可爱的小动物馒头,首先要在和面时控制好面团的软硬程度,太硬不好造型,太软容易变形,可以利用剪刀、叉子等工具来制作小动物的耳朵、眼睛等部分,注意在蒸制过程中不要过度膨胀,以免影响造型。
2. 有哪些简单又好看的小动物馒头做法推荐?
答:简单又好看的小动物馒头有很多,比如小熊馒头、小猪馒头、小兔馒头等,这些都可以通过简单的切割和组合来完成造型,非常适合初学者尝试。
3. 做小动物馒头时,如何保持面团的形状不变?
答:在做小动物馒头时,保持面团形状不变很重要,可以采取以下措施:确保面团揉得足够均匀;在造型时手法要轻柔,避免过度拉伸;放置在蒸锅里时,要保持一定的间隔,避免相互挤压。
4. 小朋友不喜欢吃馒头,如何通过小动物馒头吸引他们?
答:如果小朋友不喜欢吃普通馒头,可以通过以下方式吸引他们:将馒头做成各种可爱的小动物形状;可以使用一些天然的色素给馒头添加色彩;可以搭配一些小朋友喜欢的馅料,如红豆沙、果酱等,增加口感和趣味性。
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